一般社団法人　食品品質プロフェッショナルズ主催セミナー
飲食（RTE向け）HACCPセミナー

飲食（RTE）の提供を含む事業形態...飲食店、スーパーのバックヤードでの調理、ケータリング、移動店舗、弁当・惣菜業などすべてを対象といたします

日　時：2016年10月１日（土）13:15-17:00
場　所：名古屋駅　ウィンクあいち1105号室（愛知県産業労働センター）
　　　　　http://www.winc-aichi.jp/access/
参加費：3000円

13:00-13:15　　参加者受付

13:15　　　　　　セミナー開始

13:15-14:00　　飲食HACCPの国際的な潮流
　　　　　　　　　　　食品品質プロフェッショナルズ　　広田　鉄磨

14:00-14:45　　これからのHACCP；もうかるHACCPを実践しよう、移動販売への応用
　　　　　　　　　　　食品品質プロフェッショナルズ　　高瀬　波佐人

14:45-15:00　　休憩
　　　　　　　　　　　　　　　
15:00-15:45　　消費者からみた飲食HACCP
　　　　　　　　　　　公益社団法人　日本消費生活アドバイザー
　　　　　　　　　　　コンサルタント・相談員協会　　戸部　依子

15:45-16:30　　飲食における一般衛生管理
　　　　 　　　　　　　　　　　イカリ消毒株式会社　　脇　洋平

16:30-17:00　　飲食HACCPにおける問題点克服　　広田　鉄磨

17:00　　　　　　セミナー閉会

（プログラムは講師の都合等により変更をする事があります）

申込み先：　参加ご希望の方は、9月27日（火）17時までに、
事務局　水野　t-mizuno@qpfs.jp 宛に「名古屋開催　飲食（RTE）向けHACCPセミナー参加希望」として申し込みをお願いします。
申し込み時には、①氏名　②所属　③当日連絡可能な携帯電話番号　④メールアドレス　 ⑤懇親会参加希望の有無（会費5000円を予定）を記入してください。

＊満席になり次第受付を締め切りますのでお早めにお申し込みください。

＊SFSSでは参加申込みを受けつけておりません。
　参加希望の方は、水野様あてに（t-mizuno@qpfs.jp）まで