2018年第1回QPFS HACCPセミナーは、食品表示法施行後も、原料原産地表示の拡大 など、新たな動きが続く食品表示の話題を中心に、食品開発や食品衛生の話題も含め、 下記の通り東京にて開催いたします。皆様の参加をお待ちします。

日時: 2018年2月18日(日)13時開始、18時30分終了（予定）
場所：東京海洋大学品川キャンパス 白鷹館１階
　http://www.s.kaiyodai.ac.jp/access/index.html

テーマ:

1.「食品表示の最近の動向について」
　FOOCOM代表、東京海洋大学非常勤講師 　森田 満樹　先生

2.「涙の出ないタマネギの開発（気づきから製品化まで）」
　イグ・ノーベル賞受賞者、ハウス食品グループ本社勤務　今井 真介　博士

3.「元監視員から見た保健所の現場から見た食品衛生」
　　元中央区保健所食品衛生監視員　小暮　実　氏

4.「食品表示の実際」
　　食品品質プロフェッショナルズ　西山　哲郎

　　(講演の順番はこの限りではありません)

参加費:3,000円頂きます。(当日、会場でお支払いください)

QPFS会員、連携団体会員の方は半額割引とさせて頂きます。
通学型HACCP講座参加者は無料です。

申込方法：2月9日までに、添付の申込み項目を
「japanfoodsafety@gmail.com」 まで送信ください。

懇親会：希望者が多数集まった場合は、懇親会を開催いたします。
懇親会は別途費用を頂きます。(懇親会は品川にて19時開始予定)

問い合わせ先：japanfoodsafety@gmail.com（西山様）まで

＊SFSSでは本件の参加申込みを受けつけておりません。
＊詳細・申込はこちら(PDF/122KB)： japanfoodsafety@gmail.com（西山様）まで