主 催:NPO食の安全と安心を科学する会(SFSS) 後 援:東京大学大学院農学生命科学研究科附属 食の安全研究センター協 賛:旭松食品株式会社 日 時:10月6日(木)15:00~18:00 場 所:東京大学農学部フードサイエンス棟中島董一郎記念ホール 〒113-8657 東京都文京区弥生1-1-1 http://www.a.u-tokyo.ac.jp/campus/overview.html 参加費:無料 ※定員100名(当日参加も受け付けますが、満席の場合はお断りをする場合がありますので、事前登録を推奨いたします) ※小学生以下の入場はお断りいたします。 □ホームページからの事前登録は終了しました。 ご不明の点がございましたら、下記の当NPO本部事務局までお問い合わせください。 本部事務局:〒113-8657 東京都文京区弥生1-1-1東京大学農学部フードサイエンス棟405-1号室 TEL/FAX:03-6886-4894
15:00 開会ごあいさつ 山崎 毅(NPO食の安全と安心を科学する会 理事長) 15:10 ご講演①:減塩の意義と日本高血圧学会減塩委員会の活動について 土橋卓也(製鉄記念八幡病院 理事長/病院長、日本高血圧学会 減塩委員会委員長) 16:00 ご講演②:食育における減塩の重要性 服部幸應(学校法人服部学園 理事長、服部栄養専門学校 校長、医学博士、健康大使) 16:50 長寿県長野の食品事業者の取組 17:20 出口カフェテリアにて旭松食品の商品試食会 17:50 閉会