【SFSS季刊誌】2019年秋号(第35号)

【SFSS季刊誌】2019年秋号(第35号)

【SFSS季刊誌】食の安全と安心通信・2019年秋号
(kikan35.pdf 1.99MB)

INDEX:
■食物アレルギー児の食事管理と社会的対応
■食物アレルギーの誤食とその背景
■企業や市民団体の食への取組み
 日本ハム株式会社
■食物アレルギーのリスク管理と低減化策に
 関するフォーラム・IVより