【SFSS季刊誌】2020年春号(第37号)

【SFSS季刊誌】2020年春号(第37号)

【SFSS季刊誌】食の安全と安心通信・2020年春号
(kikan37.pdf 2.75MB)

INDEX:
■メディア・バイアスはなぜ生じるか
■「食品表示における原料原産地情報の位置づけ」
 ~消費者が知りたい情報と生産者が伝えたい情報~
■企業や市民団体の食への取組み
 日本生活協同組合連合会
■リスクコミュニケーションの今までとこれから