■食肉情報等普及・啓発事業2014

『食の安全・食肉まつり　～なにわの町で食肉について考える～』

主　催：ＮＰＯ　食の安全と安心を科学する会（SFSS）
協　力：大阪市福島区役所
後　援：公益社団法人日本食肉協議会、東京大学大学院農学生命科学研究科附属食の安全研究センター
開催日時：平成26年4月26日（土）　11：00～13：00（10：30開場）
開催場所：
講演会場：大阪市福島区民センター　（〒553-0006 大阪府大阪市福島区吉野３丁目１７－２３）
ご試食会会場：福島区民センター横特設会場

福島区民センター（大きな地図で見る）

参加費：無料　（先着600名様）

※事前参加登録の受付は終了いたしました。

お問合せ先：
NPO食の安全と安心を科学する会（SFSS)　関西事務局
　TEL：06-6227-8550　　　FAX：06-6227-8540
大阪市中央区北浜1-1-9　ハウザー北浜ビル3F
　メールアドレス：nposfss@gmail.com
※電話でのお問い合わせは、平日の10:00-17:00にのみ対応いたします。

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　関崎　勉（東京大学大学院農学生命科学研究科附属食の安全
　研究センター長・教授）

　西村敏英（日本獣医生命科学大学・教授）

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※講演会へ参加の方に、ご試食会整理券をお配りします。

「福島牛」のご紹介『福島牛』は色鮮やかで良質な霜降り肉として選ばれた黒毛和牛だけに与えられるブランド牛で、食する人たちにいつも至福のひとときをもたらしてくれます。		「麓山高原豚（はやまこうげんとん）」のご紹介『麓山高原豚』は優れた種豚を活用し、厳選された原料による専用飼料を使用した指定農家による『限定生産』です。生産者のこだわりが詰まったおいしい豚肉です。

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『食の安全・食肉まつり ～なにわの町で食肉について考える～』

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