日本栄養改善学会にて山崎理事長が講演をしました。

・第66回日本栄養改善学会学術総会 @富山国際会議場
 ランチョンセミナー3 2019年9月6日(金)
 共催:(一社)日本即席食品工業協会
 演題:『食品添加物のリスクについて
     ~食の安全・安心はリスクの大小を比較することから~』

 演者:山崎 毅(SFSS理事長、獣医学博士)
 講演レジュメはこちら ⇒ <講演レジュメ(PDF/2.44MB)

*なお、講演でご紹介したDVD「食品添加物のおはなし」(監修:山崎毅)を
 リスコミツールとして利用される方には無償で配布します(宅配で着払い)。
 ご希望の方はSFSS事務局まで ⇒ info@nposfss.com