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論文/学会発表/講演実績
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渡辺 雅美
〇渡辺雅美、佐藤美津子(2022)
『和食ではじめる体質改善 アトピーっ子の安心ごはん』
家の光協会刊
http://www.ienohikari.net/book/9784259567309
〇石黒貴寛、佐藤美津子、渡辺雅美(2020)
ステロイドを使用せず,栄養摂取指導を行った乳児アトピー性皮膚炎の経過調査報告.
薬理と治療
Volume 48, Issue 5, 875 - 877.
発起人・理事長あいさつ
ごあいさつ(服部幸應)
当NPOのミッションと事業活動の概略
研究中のテーマ
組織概要
About SFSS(NPO, Science of Food Safety & Security)
Our NPO's Missions and Activities
Fact-checking of Food, Health, and Medicine
Chairmans BLOG
徳島県リスコミ講演会(テーマ:ゲノム編集食品、令和4年2月27日)
ホビークッキングフェア2022にて食品添加物のリスコミ講演を実施しました
記者会見:食品添加物不使用表示に関する食品安全有識者による見解の発表(2022年4月6日)
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食の安全と安心フォーラム第23回
『食品製造における微生物制御の現状と今後の展望』
ifia Japan 2022@東京ビッグサイト(西2ホール)に出展します
記者会見:食品添加物不使用表示に関する食品安全有識者による見解の発表(2022年4月6日)
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食・健康・医療のファクトチェック
理事長雑感(2020年5月~最新)
理事長雑感(2011年2月~2020年4月)
食の安全・安心Q&A
リスコミ特集動画
日本機能性食品医用学会誌に山崎理事長の論文が掲載されました。
食のリスクコミュニケーション・フォーラム2022
第2回:『輸入食品のリスコミのあり方』(6/26)開催速報
食のリスクコミュニケーション・フォーラム2022
第1回:『食品添加物の不使用表示について』(4/24)開催速報
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大瀧 直子
渡辺 雅美
阿紀 雅敏
眞鍋 昇
局 博一
小川 正
倉恒 弘彦
山崎 毅
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新型コロナ感染の後遺症における疲労症状等について
(2022年6月3日)
セブン-イレブンにおける惣菜の安全管理
(2022年6月3日)
ファクトチェックとは何か
〜FIJファクトチェック・ガイドラインの解説〜
(2022年6月3日)
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渡辺雅美SFSS理事の著書『和食ではじめる体質改善 アトピーっ子の安心ごはん』が出版されました
日本食糧新聞にSFSSの食品添加物不使用表示への見解が掲載されました。
鶏鳴新聞に「食の安全と安心フォーラム㉒」の取材記事が掲載されました。
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キユーピー株式会社
日清食品ホールディングス株式会社
株式会社セブン-イレブン・ジャパン
株式会社森永生科学研究所
認定NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク
AGRI FACT
(運営:株式会社 農業技術通信社)
https://agrifact.jp/
トリドールホールディングス
旭松食品株式会社
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