- 食の安全と安心フォーラム第19回 『飲食業にとっての新型コロナ時代のリスク低減策～食品衛生ならびに法規制上のリスクにどう対処する～』（2020.7/26）
- ＜SFSS会員／メディア限定＞臨時リスコミ・フォーラム第1回（オンライン）開催のご案内
- 食のリスクコミュニケーション・フォーラム2020（4回シリーズ）
『消費者市民のリスクリテラシー向上を目指したリスコミとは』
- 食のリスクコミュニケーション・フォーラム2020
第１回：『 ゲノム編集食品～新たな育種技術のリスコミ～ 』（6/28）開催速報 - メロディアン（株）が大阪府にマスクなど医療物資を寄贈されました。
- ＜SFSS会員／メディア限定＞臨時リスコミ・フォーラム第1回（オンライン）開催のご案内
- リスクコミュニケーションの今までとこれから （2020年5月26日）
- 「食品表示における原料原産地情報の位置づけ」～消費者が知りたい情報と生産者が伝えたい情報～ （2020年5月26日）
- メディア・バイアスはなぜ生じるか （2020年5月26日）
- 『JAFAN』VOL.39 に山崎理事長の報文が掲載されました
- 衛生の友（vol.70）2020.2月号に山崎理事長の記事が掲載されました。
- 『栄養と料理』2020年3月号に山崎理事長の監修した記事が掲載されました
