- 食のリスクコミュニケーション・フォーラム2018 （4回シリーズ） 活動報告
- 第31回日本リスク研究学会年次大会 にて研究成果を発表しました！
- 食肉情報等普及・啓発事業 『お肉のトーク2018』 活動報告
- 食の安全と安心フォーラム16 『HACCP制度化など食品安全の国際化に必要なことは？ ～殺菌の同等性評価と新規殺菌手法の現状および課題～』（2019.1/27）
- 食肉情報等普及・啓発事業
『お肉のトーク2018～食べて学ぼう！食肉の安全性と機能性～』11/3（土） - 食の安全と安心フォーラム15 『食の微生物汚染：リスク低減のポイントを議論する』（2018.7/25）
- リスクアナリシスで考える残留農薬 （2018年10月30日）
- 複雑すぎる原料原産地表示は、消費者・生産者の利益になるか （2018年10月30日）
- 近年の食品安全委員会によるかび毒のリスク評価と
基準値設定の動向 （2018年7月27日）
- 水産総合月刊誌「水産界」2018年10月号にSFSS「食のリスクコミュニケーション・フォーラム2018 ③」の取材記事が掲載されました
- 全国食鳥新聞 9月1日号 にSFSS「食の安全と安心フォーラム15」の取材記事が掲載されました
- 鶏鳴新聞8月15日号にSFSS「食の安全と安心フォーラム15」の取材記事が掲載されました
- キユーピー株式会社
- 日本マクドナルド
- 一般社団法人 食品品質プロフェッショナルズ
- NPO法人持続可能な社会をつくる元気ネット
- 高級「生」食パン専門店 乃が美
- メロディアン株式会社
- 旭松食品株式会社
- カルビー株式会社
