食品化学新聞 2022年1月6日号に、山崎理事長の記事が掲載されました。

≪新春インタビュー2022≫
▽NPO食の安全と安心を科学する会(SFSS) 理事長 山崎毅氏
『各自のリスクリテラシー向上が課題』
食品化学新聞 2022.1.6

 https://www.foodchemicalnews.co.jp/headline/headfcnews/6284.html