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月刊HACCP Vol.25に食の安全と安心フォーラム第16回(2019.1.27)の活動レポートを掲載いただきました。
TOPICS
HACCP制度化や殺菌同等性評価などの課題を議論
SFSSが食の安全と安心フォーラム第16回開催
月刊HACCP 2019年3月号
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