全国食鳥新聞 9月1日号 にSFSS「食の安全と安心フォーラム15」の取材記事が掲載されました

◎食中毒のリスク低減策を議論
「カンピロバクターなど題材に SFSS主催」 ~全国食鳥新聞 9月1日号 ~

 詳細はこちら⇒<全国食鳥新聞2018年9月1日号/PDF278KB

なお、フォーラムの開催速報、講演レジュメ等は
以下のサイトにてご確認ください:
◎食の安全と安心フォーラム15
『食の微生物汚染:リスク低減のポイントを議論する』(2018.7/25)開催速報

 http://www.nposfss.com/cat9/forum15_sokuho.html