エンカツ社宇於崎裕美氏の新刊「リスクコミュニケーションの現場と実践」にて、山崎理事長への取材内容が掲載されました。

エンカツ社 宇於崎 裕美著  新刊「リスクコミュニケーションの現場と実践」発売
異業種・異分野の専門家を横断的に取材、独自の具体策も提案(プレスリリース/2018.03.26)

 https://www.atpress.ne.jp/news/152684

円滑なビジネスとコミュニケーションを実現するコンサルティング会社、 有限会社エンカツ社(所在地:東京都大田区。以下、エンカツ社)の 代表取締役社長 宇於崎 裕美(うおざきひろみ)氏の新刊 「リスクコミュニケーションの現場と実践」(四六判/122頁、税込定価1,512円)が 4月9日、株式会社 産労総合研究所 出版部 経営書院から発売されます。

*第4章『食のリスクコミュニケーション』において山崎理事長が取材を受けております。