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・ 通学式HACCPセミナー in 名古屋（7/21－8/26の土曜日）

＊カリキュラムの詳細はこちらより

好評の「通学式HACCPセミナー」が農林水産省の補助事業になりました。
これまでまとまった時間確保が難しかった方、土曜日だけの通学で完結できます。
平成30年度は「責任者コース」「基礎コース」の2つの研修を開催します。

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＜責任者コース＞
【研修の内容】
厚生労働省の"HACCPに基づく衛生管理"に該当します。コーデックスHACCPを理解し、
HACCPプランを作成する力を身に付けます。
◎通学式講義9コマを受講後、集合学習（HACCPプランの作成演習）に2日間参加するプログラムとなっています。
◎通学式講義9コマは第1クール、第2クールの2回開催しますので、都合の良い方にご参加ください。
◎集合学習は3日間のうち2日間ご参加ください。
　より理解を深めたい方は、3日間参加することも可能です。このため、初日から参加することをお勧めいたします。
◎修了後は、自身でHACCPシート（危害要因リスト等）を作成することが可能。
◎厚労省「HACCPシステムについての相当程度の知識を持つと認められる者」を育成。

【開校日】
平成30年度　第1期　2018年7月21日～8月26日（毎週土曜日開校）
【会場】
株式会社 環境科学研究所 食品分析センター３Ｆ
〒462-0006　名古屋市北区若鶴町152番地
【受講料】
通学式講義9コマ＋集合学習2日間で20,000円

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＜基礎コース＞
【研修の内容】
厚生労働省の"HACCPの考え方を取り入れた衛生管理"に該当します。HACCPに関する基礎的な研修であり、
一般衛生管理の理解を中心とし、衛生管理計画を作成する力を身に付けます。
◎４コの講義を受講し、修了後は、自身で衛生管理計画を作成することが可能。

【開校日】
平成30年度　2018年8月4日（土曜日）
【会場】
株式会社 環境科学研究所 食品分析センター３Ｆ
〒462-0006　名古屋市北区若鶴町152番地
【受講料】
講義4コマで6,000円

【主催】株式会社環境科学研究所　食品分析センター
【講師】株式会社環境科学研究所・一般社団法人食品品質プロフェッショナルズ講師　他
講師代表：関西大学特任教授 広田鉄磨 氏

【お問合せ・受講申込み】
【TEL】052-902-4456 【FAX】052-902-4601
【E-mail】food@kankyokagaku.com

【HACCPセミナー申込方法】
【定員】 責任者コース：30名 基礎コース：20名 （先着順）

　下記アドレスに件名及び下記①から⑦を記入し、ご送信ください。
　内容確認後、受講案内・受講料の振込先等を返信いたします。

メールアドレス：food@kankyokagaku.com　メール件名：名古屋HACCPセミナー申し込み
　①申込コース（責任者又は基礎） ②会社名 ③部署名 ④氏名（フリガナ） ⑤電話番号 ⑥Fax番号 ⑦住所

＊SFSSでは本件の参加申込みを受けつけておりません。
＊参加 申込みの詳細⇒　こちらより