食生活ジャーナリストの会(JFJ)が、2021年「食の十大ニュース」を発表しました。

◎食生活ジャーナリストの会(JFJ)が、2021年「食の十大ニュース」を発表しました。

食をテーマに情報発信している記者、編集者からなる
「食生活ジャーナリストの会」(畑中三応子代表幹事、会員数約150人)は12月17日、
2021年食の十大ニュース」をまとめ、公表しました。

1位には「ゲノム編集食品トマトや魚など続々と実用化へ」が選ばれました。

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