"農医連携プロジェクト"開催のご案内

 

来る1月27日(日)、東京大学農学部フードサイエンス棟 中島董一郎記念ホールにて、"農医連携プロジェクト"  第一回『すごいぞ!農のちから、食のちから』食を気を付けるだけで頭が良くなる、ボケ防止できる!?(当NPO後援)が開催されます。 皆様、お誘い合わせの上、ぜひご参加ください。


概要)

〈日 時〉 平成25年1月27日(日) 14:00~17:00 (開場13:30)  
〈会 場〉 東京大学農学部 フードサイエンス棟 中島董一郎記念ホール
                  住所: 〒113-8657 東京都文京区弥生1-1-1       
〈参加対象〉定員 :90名 参加費:3,000円
      人数の関係上、食・農業・医療・教育関係者を優先させて頂きます。
〈主催〉 ㈱エムスクエア・ラボ
〈共催〉 ㈱シドミ、㈱静岡銀行、㈱サラダクラブ、ホテルクエスト清水、日本水産㈱
〈後援〉東京大学食の安全研究センター、NPO食の安全と安心を科学する会 

〈内 容〉 13:30 開場
      14:00 開会の辞 
      14:10~14:50 講演1 阿部啓子 先生
  「食と脳ー味の感知と認知の仕分けの原理をさぐる」
      14:50~15:30 講演2 守口徹 先生
        「魚食が脳機能を変える!」
      15:30~16:00 試食提供者プレゼンテーション
      16:00~17:00 フードサイエンスカフェにて試食会&懇親会

なお、詳細、お申込につきましては、下記資料をご覧ください↓
noui_renkei_p.pdf