記者会見のご案内

『豊洲市場移転問題の「食の安全と安心」に関する専門家の見解』

開催日時：2017年3月30日（木）10:00～10:30
開催場所：東京都庁記者クラブ会見場

趣旨・目的：
　東京都中央卸売市場は、生鮮食料品等を扱う豊洲市場において食の安全と安心を確保する観点から、「豊洲市場における土壌汚染対策等に関する専門家会議」を昨年10月に設置し、3月19日(日)にその第5回会議を終了した。2年間続いた地下水モニタリング調査の第9回において、ベンゼン・ヒ素・シアンなどの数値が急上昇したため暫定値としていたが、専門家会議の再調査の後、誤りはなかったとしてすべての調査結果が確定した。
　専門家会議の平田座長は、「地上は安全、地下は安心のためだが対策を講じれば改善するだろう」との見解を示したことが報道されている。本記者会見では、豊洲市場の現状が都民の「食の安全」と「食の安心」にどう影響を与えるのかについて、この２つを明確に区別したうえで、食の安全・安心に関わる専門家の統一見解を表明する。

＜記者会見開催概要＞

テーマ：豊洲市場移転問題の「食の安全と安心」に関する専門家としての見解
開催日時：2017年3月30日（木）10:00～10:30
開催場所：東京都庁記者クラブ会見場

＜食の安全・安心に関わる専門家の代表＞

・関澤 純（NPO法人食品保健科学情報交流協議会 理事長／元徳島大学教授）
・広田 鉄磨（一般社団法人食品品質プロフェッショナルズﾞ代表理事／関西大学特任教授）
・山崎 毅（NPO法人食の安全と安心を科学する会 理事長）

＜お問い合わせ先＞
NPO法人食の安全と安心を科学する会（SFSS）本部事務局
http://nposfss.com/
〒113-8657 東京都文京区弥生1-1-1東京大学農学部フードサイエンス棟405-1号室
TEL/FAX： 03-6886-4894
山崎携帯: 090-3527-0273
nposfss@gmail.com

プレスリリースのPDFはこちら⇒（PDF/132KB）

「豊洲市場移転問題の「食の安全と安心」に関する専門家の統一見解（3/30)」⇒（PDF/47KB）

「統一見解賛同者リスト」⇒（PDF/94KB）

＜関連するメディア情報＞

・専門家「安全性高いのは築地より豊洲市場」　日テレNEWS２４
　http://www.news24.jp/articles/2017/03/30/07357725.html

・専門家「豊洲は安全」早期決断を - NHK首都圏ニュースウェブ

・豊洲移転、賛否相次ぐ＝専門家と業者女性団体 - 時事ドットコム
　http://www.jiji.com/sp/article?k=2017033001106&g=pol

・東京）市場移転　賛成・反対団体が会見 - 朝日新聞デジタル