速報:シンポジウム「食の機能性・安全性、そして安心を科学する」が開催されました

9/1(木)・2(金)、当NPO後援のシンポジウム「食の機能性・安全性、そして安心を科学する」(神戸大・東大共催、当NPO後援)が開催されました。

当NPOの山崎理事長も演者として参加し、「食の安全と安心の最適化への取り組み」について講演しました。
※詳細につきましては、当サイトの活動報告をご参照ください↓

http://www.nposfss.com/cat1/4.html

 

理事長発表

理事長発表